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노오븐베이킹

간단하게 만들어 맛있게 먹는 식빵피자 휴일에도 삼시세끼를 차려야 하는... 그래서 점심은 간단하게 때우려고 만든 '식빵피자' 만드는건 간단하지만 먹을때 무쟈게 만나다능. ㅎㅎ 재료: 식빵, 피자소스, 양파, 캔옥수수, 파프리카, 모짜렐라치즈 달궈진 팬에 기름을 살짝 두루고 양파와 햄을 볶아 줍니다. 파프리카는 적당한 크기로 잘라주고 캔 옥수수는 물기를 뺀후 준비해 줍니다. 전 마트에서 파는 피자소스를 사용했는데, 피자소스가 없으신 분들은 양파를 달달 볶다가 노르스름하게 익으면 케찹을 넣고 같이 볶아서 소스로 사용하시면 되요. 저도 집에서 피자만들어 먹을때 항상 그렇게 해 먹었는데 얼마전 신랑이 피자소스를 사와서 이번엔 그걸 사용했어요~ 소스를 듬뿍 듬뿍 바른후 양파, 옥수수, 파프리카, 햄을 골고루 올려 주세요. 마지막으로 모짜렐라 치즈를 .. 더보기
[노오븐 베이킹]딸기쨈쿠키 만들기 체험학습갈때 가져갈 과자를 뭘 사면 좋을까..라고 물었더니 오랜만에 엄마가 만들어주는 딸기쨈쿠키를 먹고 싶다고 말하는 아들.. 일하고 늦게 들어와서 피곤하긴 하지만 부랴 부랴 준비를 해서 간만에 노오븐 베이킹을 했보았습니다. 재료 박력분 200g 베이킹파우더 1/2t 버터 80g 설탕 80g 소금 1/4t 계란1개 (레시피- 콩지의음식발기) 버터를 먼저 크림화 시켜 줍니다. 계란 1개를 버터와 함께 잘 섞어주세요. 설탕을 조금씩 넣어가며 섞어 줍니다. 소금도 섞어 주세요~ 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 주세요. 알뜰 주걱으로 11자를 그리면서 섞어 줍니다. 주걱을 눕혀서 섞으며 쿠키가 딱딱해져서 맛이 없어지므로 11자를 그리며 그릇을 빙글~ 돌려가면서 섞어 줍니다. 밀가루가 안보일 정도까지만 섞어 줍.. 더보기
[노오븐 베이킹]초간단 후라이팬 피자 만들기 피자가 먹고 싶다는 남편을 위해서 [노오븐 베이킹]초간단 후라이팬 피자를 만들었어요. 집에서 가끔 피자를 만들어 먹곤 하는데 재료는 그때 그때 마다 틀리답니다. 그냥 집에 냉장고에 남아 돌아다는 것들이 재료가 되는 거니까요. ㅎㅎ 그중 이번 피자가 제일로 간단 합니다. 캬캬캬 재료: 20cm 또띠아 2장, 양파1/4개, 햄 약간, 옥수수알갱이 약간, 피자치즈, 피자소스, 바질약간(생략가능) - 1인분 기준 양파와 햄은 미리 후라이팬에 볶아 준비 합니다. 후라이팬에 종이호일을 깔고 또띠아 한장을 놓고 그위에 치즈를 듬성듬성 뿌려 주세요. 또띠아 한장을 더 올린 후 피자소스를 골고루 발라 줍니다. 항상 피자소스를 집에서 케찹으로 만들어서 피자를 만들어 먹었는데 이번엔 슈퍼에서 저렴이 구입한 피자소스를 사용했.. 더보기
달콤한 마시멜로를 품은 미니케익 가끔 쿠키를 만들어서 아이들 학교나 어린이집에 보내곤 하는데 아들 학교에서 과자 파티를 한다고해서 새로운 뇨석을 만들어 보았답니다. 아들 녀석이 꼭 표정을 그려달라고 해서 슈퍼에사 가나초콜렛 하나 구입해서 녹여 그려 줬어요. 생각처럼 이쁜 표정은 안나오네요 ㅎ 가운데 달콤한 마시멜로는 넣어줬더니 맛있다고 좋아하네요. 포장을 어떻게 하면 좋을까 한참 고민했는데 그냥 랲으로 한번 싸서 개별 포장해줬어요.. 딱히 별 방법이 떠오르지 않더라구요 ㅎㅎ 이정도면 나름 괜찮지 않나욤? ㅋ 더보기
NO오븐-초간단 당근머핀,눈에좋은당근머핀 아이들 간식으로 초간단 당근머핀을 만들어 줬어요. 재료: 핫케익가루,우유,당근,슬라이드 아몬드,설탕(안넣어두 되요) 당근을 다져서 핫케익가루와 섞은 다음 우유를 넣어 저어주세요. 사진처럼 흐르는 정도가 되면 되요. 설땅은 기호에 따라 넣어주셔도 되고 안넣어도 된답니다. 전 넣지 않았어요. (단맛을 좋아하는 아이라면 약간 넣어주세요.) 머핀틀에 80%정도 채워주신 후 슬라이드 아몬드를 올려 줍니다. 아몬드도 꼭 넣어야 하는거 아니에요. 전 쿠키를 만들어주고 남은게 냉장고에 있어 넣어줬어요. ^^ 찜기에 넣고 15분동안 쪄 주시면 되는데요~ 뚜껑에 이슬이 넘 많이 맺히면 가끔 닦아주세요. 제가 쓰고 있는 머핀틀은 다이소에서 아주 저렴하게 구입한건데 오븐,전자랜지 모두 사용 가능하답니다. 이렇게 완성이 되었네.. 더보기