캠핑장에서 즐기는 치킨마요덮밥

캠핑갈때 냉동실에 얼려둔 순살치킨을 챙겨가서 점심으로 간단하게 치킨마요덮밥을 해 먹었어요. 집에서 해먹어도 맛있지만 이런 음식은 역시 밖에 나와 먹으면 더 맛있는것 같아요. ^^ 전 소스를 캠핑장에 가져간 재료만으로 만들었는데 소스 만들기가 귀찮고 힘드시면 데리야끼소스 or 돈까스소스 사용하시면 될것 같아요~ ^^ 재료: 밥, 남은 치킨, 계란, 마요네즈, 김가루, 우유약간 소스재료: 다시마 우린물 2컵, 간장1컵, 다진마늘1, 설탕4, 대파 흰부분2뿌리 대파 흰부분을 기름을 두르지 않고 구워주다 다시마 우린물을 종이컵으로 두컵 간장을 종이컵으로 한컵 넣어 줍니다. 다진마늘1, 설탕4 숟가락을 넣어 적당히 졸여 줍니다. 소스가 졸여지는 동안 남은 치킨을 적당한 크기로 잘라 후라이팬에 데워 주세요. 기름을..

2017.01.31