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감자요리(1)

  • 집에서 만드는 해쉬 브라운

    딸아이가 먹고 싶다고 했거만 맥*** 매장에선 아침시간에만 주문이 가능해서 매번 먹질 못했었던 해쉬 브라운.. 요즘 아이들과 새벽기도를 같이 다니고 있어서 작정기도 첫날 예배를 마치고 가까운 맥*** 매장을 가서 좋아하는 해쉬 브라운을 시켜줬더니 너무 좋아하더라구요. 그래서 집에서 만들어 아이들 간식으로 먹이려고 도전했는데 결과는 정말 환상적 이였답니다. ^-^ 매장에서 파는 해쉬 브라운과 싱크로율이 100% 가까운 해쉬 브라운이 탄생했어요~ ㅎㅎ [ 재료준비: 감자 작은거 3알, 밀가루(박력분), 계란1개, 빵가루,소금 - 해쉬브라운 6개 분량] 감자 작은거 3알중 2알은 깍두썰기를 하고 1알은 다져 준 후 찬물에 30분 가량 담가 줍니다. 전자렌지 용기에 담아 깍두썰기는 5분 다진 감자는 1분 가열해..

    2016.11.10
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