홈 베이킹 썸네일형 리스트형 [노오븐 베이킹]딸기쨈쿠키 만들기 체험학습갈때 가져갈 과자를 뭘 사면 좋을까..라고 물었더니 오랜만에 엄마가 만들어주는 딸기쨈쿠키를 먹고 싶다고 말하는 아들.. 일하고 늦게 들어와서 피곤하긴 하지만 부랴 부랴 준비를 해서 간만에 노오븐 베이킹을 했보았습니다. 재료 박력분 200g 베이킹파우더 1/2t 버터 80g 설탕 80g 소금 1/4t 계란1개 (레시피- 콩지의음식발기) 버터를 먼저 크림화 시켜 줍니다. 계란 1개를 버터와 함께 잘 섞어주세요. 설탕을 조금씩 넣어가며 섞어 줍니다. 소금도 섞어 주세요~ 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 주세요. 알뜰 주걱으로 11자를 그리면서 섞어 줍니다. 주걱을 눕혀서 섞으며 쿠키가 딱딱해져서 맛이 없어지므로 11자를 그리며 그릇을 빙글~ 돌려가면서 섞어 줍니다. 밀가루가 안보일 정도까지만 섞어 줍.. 더보기 NO오븐-초간단 당근머핀,눈에좋은당근머핀 아이들 간식으로 초간단 당근머핀을 만들어 줬어요. 재료: 핫케익가루,우유,당근,슬라이드 아몬드,설탕(안넣어두 되요) 당근을 다져서 핫케익가루와 섞은 다음 우유를 넣어 저어주세요. 사진처럼 흐르는 정도가 되면 되요. 설땅은 기호에 따라 넣어주셔도 되고 안넣어도 된답니다. 전 넣지 않았어요. (단맛을 좋아하는 아이라면 약간 넣어주세요.) 머핀틀에 80%정도 채워주신 후 슬라이드 아몬드를 올려 줍니다. 아몬드도 꼭 넣어야 하는거 아니에요. 전 쿠키를 만들어주고 남은게 냉장고에 있어 넣어줬어요. ^^ 찜기에 넣고 15분동안 쪄 주시면 되는데요~ 뚜껑에 이슬이 넘 많이 맺히면 가끔 닦아주세요. 제가 쓰고 있는 머핀틀은 다이소에서 아주 저렴하게 구입한건데 오븐,전자랜지 모두 사용 가능하답니다. 이렇게 완성이 되었네.. 더보기 이전 1 다음
